Carnisseria Martí - Cal  Tiu
972 693 066

Porc de raça Duroc

La raça escollida per l’elaboració dels productes és la Duroc. Les característiques més importants a destacar és que aquesta proporciona una major infiltració de grassa a la carn i unes característiques orgàniques significativament superiors a les races més comunes, millorant la seva qualitat i el seu sabor.  

Llonsa de porc

Llonsa de porc

Llom de porc Duroc

Llom de porc Duroc

Carn magre de porc

Carn magre de porc

Morro i orella

Morro i orella

Ossos d'espinada

Ossos d'espinada

Carn picada de porc

Carn picada de porc

Costelló de porc

Costelló de porc

Panxeta de porc

Panxeta de porc

Papada de porc

Papada de porc

Top