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Nuestros productos
El catálogo completo, categoría a categoría
Cordero, cerdo, ternera, aves y elaborados de nuestro obrador. Despiezamos en nuestra sala desde 1990 y sacrificamos el cordero y el cabrito en nuestro matadero. 67 productos repartidos en 7 categorías.
01
Ver categoría →CORDERO
Paletilla de cordero 
Pierna de cordero 
Seso de cordero 
Costillas y medianas 
Codillo de cordero 
Cuello de cordero 
Riñones 
Mollejas de cordero 
Cabrito
02
Ver categoría →CERDO
Chuletas de cerdo 
Lomo de cerdo Duroc 
Carne magra de cerdo 
Solomillo de cerdo 
Galta de cerdo 
Careta de cerdo 
Huesos de espinada 
Pies de cerdo 
Carne picada de cerdo 
Costilla de cerdo 
Panceta de cerdo 
Papada de cerdo
03
Ver categoría →TERNERA
Chuletón de ternera 
Solomillo de ternera 
Ternera para guisar 
Xurrasco de ternera 
Galta de ternera 
Bistec 
Medias de ternera 
Rabo de ternera
04
Ver categoría →POLLO / CONEJO
Pollo de corral 
Pollo "Rei del Galliner" 
Alitas de pollo 
Filete de pavo 
Codornices 
Conejo
05
Ver categoría →PREPARADOS CÁRNICOS
Butifarra 
Butifarra de cebolla 
Salchicha de cerdo 
Salchicha de pollo 
Xorizo fresco 
Albondigas de cerdo 
Pinxos de pollo 
Pinxos de cerdo 
Hamburguesa de ternera 
Hamburguesa de ternera con beicon ibérico 
Hamburguesa de cerdo con cebolla 
Hamburguesa de pollo 
Hamburguesa de ternera con queso 
Alitas adobadas 
Librito de lomo 
Lomo rebozado 
Ternera rebozada
06
Ver categoría →ELABORADOS CURADOS
Lomo curado 
Butifarra de huevo curada 
Butifarra negra curada 
Panceta curada 
Longaniza curada 
Jamón curado 
Jamón curado entero 
Xorizo
07
Ver categoría →ELABORADOS COCIDOS
Jamón cocido 
Frankfurt 
Carne de perol 
Botifarra de huevo 
Botifarra negra 
Botifarra de perol 
Chicharrones