Productes
Els nostres productes
El catàleg complet, categoria a categoria
Xai, porc, vedella, aviram i elaborats del nostre obrador. Especegem a la nostra sala des de 1990 i sacrifiquem el xai i el cabrit al nostre escorxador. 67 productes repartits en 7 categories.
01
Veure categoria XAI
Espatlla de xai 
Cuixa de xai 
Cervell de xai 
Costelles i mitjanes 
Braó de xai 
Coll de xai 
Ronyons de xai 
Lletó de xai 
Cabrit
02
Veure categoria PORC
Llonsa de porc 
Llom de porc Duroc 
Carn magre de porc 
Filet de porc 
Galta de porc 
Morro i orella 
Ossos d'espinada 
Peus de porc 
Carn picada de porc 
Costelló de porc 
Panxeta de porc 
Papada de porc
03
Veure categoria VEDELLA
Entrecot de vedella 
Filet de vedella 
Vedella lligada 
Xurrasco de vedella 
Galta de vedella 
Bistec 
Mitjanes de vedella 
Cua de vedella
04
Veure categoria POLLASTRE / CONILL
Pollastre de pagès 
Pollastre "Rei del Galliner" 
Ales de pollastre 
Filet de gall d'indi 
Guatlles 
Conill
05
Veure categoria PREPARATS CARNIS
Botifarra vermella 
Botifarra de ceba 
Salsitxa de porc 
Salsitxa de pollastre 
Xoriç fresc 
Pilotilles de porc 
Pinxos de pollastre 
Pinxos de porc 
Hamburguesa de vedella 
Hamburguesa de vedella amb bacó ibèric 
Hamburguesa de porc amb ceba 
Hamburguesa de pollastre 
Hamburguesa de vedella amb formatge 
Ales adobades 
Llibret de llom 
Llom arrebossat 
Rodó de vedella arrebossat
06
Veure categoria ELABORATS CURATS
Llom curat 
Botifarra d'ou curada 
Botifarra negra curada 
Ventresca curada 
Llonganissa curada 
Pernil curat 
Pernil curat enter 
Xoriç
07
Veure categoria ELABORATS CUITS
Pernil cuit 
Frankfurt 
Carn de perol 
Botifarra d'ou 
Botifarra negra 
Botifarra de perol 
Llardons de porc